Planeta, Enta Bianco DOC

Planeta, Enta Bianco DOC

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$240.00
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Region: Sicilia, Italy

Grape Variety: 100% Carricante

Vintage: 2019

Vol: 750ml

Awards: 92 JS 

 

酒莊介紹

意大利西西里島給大家的印象會有黑手黨?教父系列影片?火山? 如今西西里島已儼然成為南義大利葡萄酒區最耀眼的明日之星。

義大利文中的Planeta=英文中的Planet,也就是"星球"之意.Planeta家族在西西里島紮根了數百年,經歷了17代的傳承後,交到了莊主迪亞哥(Diego Planeta)的手上。在他的帶領下,家族的製酒事業逐漸成形,從一間小形的家族酒莊,變成稍具規模的合作社,迪亞哥在1985年更正式成立了Planeta酒莊,在島上名列前茅五大酒莊之一。

Planeta擅長將島上較不為人知的原生種與國際品種混釀。創新的思維與對品質的堅持讓這間酒莊已在義大利茫茫酒海中佔一重要地位。

 

品酒筆記

100%Carricante是西西里島的當地葡萄。 它帶有白色洋槐花,新鮮杏仁和桃子的香氣。 口感清新,充滿蜜桃和香梨的味道,更加有西西里島獨有的火山礦物氣息。完美搭配各種海鮮,尤其貝殼類。