Region: Piedmont, Italy
Grape Varieties: 100% Barbera (single site La Court)
[ *2011年份只餘有20支 ]
酒莊介紹
雖然Michele Chiarlo於1956 才建立自己的酒莊, 事實上他家家族早於1898年已涉及葡萄酒業務. Michele Chiarlo在葡萄酒界無人不曉, 亦都廣納了不少追求者 . 早已了解到如果要提高品質必須降低每棵葡萄樹的產量 , 酒莊會修剪多餘的葡萄串，因此通常會犧牲掉一部份的產量 ，剩低的葡萄會得到更好的生長環境, 產出更濃更高質的製成品。
酒莊特別重視Barbera d’Asti葡萄酒，此酒50年來經多次改良 終於成為第一個釀造出世界級高品質水準的Barbera d’Asti葡萄酒，並得到各酒評家的認同。
這一款Barebera d’Asti Superiore Nizza La Court, 數量非常罕有只有特別年份才推出, 因為規定只會用採自La Court 山頂位置的葡萄釀製. 酒莊更得到意大利有名流行藝術家 Ugo Nespolo 賞識合作設計專為這款葡萄酒用的標籤.
品酒筆記
濃郁而優雅, 的香氣有熟成車厘子 , 黑莓 , 朱古力, 摩卡咖啡, 幽幽的檀香. 豐富的口感, 如絲絨般順滑, 更釋放出陳年的木桶香氣, 乾果等…配合悠長的尾韻令人回味. 配搭意大利有名的燒牛扒當然精彩, 中菜方面可以考慮味道較濃的牛尾煲 , 蔥爆羊肉等…