Domaine Guiberteau Saumur Blanc 2018

Domaine Guiberteau Saumur Blanc 2018

定價
$320.00
售價
$320.00
定價
售罄
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每 
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Région : Loire, France
Grape Varieties : 100% Chennin Blanc

酒莊介紹
Romain Guiberteau是Loire區現時最偉大的釀酒師之一,出身於葡萄農世家的他,原本攻讀法律,在父親去世,家中企業又面臨出售的狀況他決定回到家鄉學習釀酒。Romain更有幸成為神級酒莊Clols Rougear莊主Nady Foucault的門生。 漫畫「神之雫」盛讚「Clos Rougeard」為自然派葡萄酒的權威,擁有「King of Natural Wine」稱號。

在師傅 Foucault帶領下Romain稍有成績,頭5000支自己釀製的葡萄酒一下子售罄。 Romain便決定回到家族的葡萄園作業. 憑着家族的優質葡萄田以及Romain 的決心和堅持這20年間 Romain Guiberteau 已經成為 Loire 區最受歡迎酒莊之一,現在眾多法國星級餐廳也可以找到他的葡萄酒。


品酒筆記
產自80年老樹葡萄的白酒滲透着華麗的金黃色。這款酒充滿層次有甜桃,啤梨,檸檬,蜜糖等香氣。入口圓潤豐滿, 熟成鮮果味道以及礦物風味交疊,令人不由自主地一口接一口。這一款酒亦非常適合配搭各種食物,貝殼類海產,泰式風味烤雞都可以。